Gelatine di vino

La gelatina di vino è un prodotto che può essere comparato ad una buona confettura, realizzata però con il vino.
GELATINA DI VINO “ CHARDONAY BIANCO” MICCO ,( vitigno autoctono pugliese) con la sua tipica aromaticità esalta il sapore dei formaggi freschi e mediamente stagionati.
GELATINA DI VINO” NERO DI TROIA” MICCO,( vitigno autoctono pugliese) ideale per tutti i formaggi, gustoso l’abbinamento con torte dolci o salate, secondi di carne o pesce, delicato con il pane o per un piacevole fine pasto.